Τρίτη, 28 Αυγούστου 2012

Μοσχάρια «κλασσικής καλλιέργειας» στην Ημαθία.


Μοσχάρια που εκτρέφονται ακούγοντας κλασσική μουσική και έχουν άρωμα ρίγανης, δυόσμου και βασιλικού.


 Και όμως κανένα από τα δύο αυτά στοιχεία δεν είναι ο «άσσος» που έχουν στο μανίκι τους τα αδέρφια Κουτσιώφτη από το Μακρυχώρι Ημαθίας,καθώς το στοιχείο που διαφοροποιεί τα μοσχάρια τους είναι η φυσική παραγωγή μοσχαρίσιου κρέατος  αυξημένο σε Ω3 λιπαρά και το εξαιρετικό άρωμα που είναι αποτέλεσμα των μπαχαρικών.

Η εναλλακτική αυτή εκτροφή των μοσχαριών είναι αποτέλεσμα μιας διετούς έρευνας που διεξήγαγε το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης με την Κτηνιατρική του Σχολή έπειτα από αίτημα των ιδιοκτητών της φάρμας, οι οποίοι έχοντας καταλάβει την αξία του διαφοροποιημένου προϊόντος στην αγορά από τη μία και διαπιστώνοντας από την άλλη μια «καχυποψία» του αγοραστικού κοινού απέναντι στο μοσχαρίσιο κρέας-άλλωστε την περίοδο του 2008 που

Στην επέκταση της βιομηχανίας οίνου στρέφεται η Ινδία.


Μίας μεγάλης κλίμακας προώθηση για το ινδικό κρασί έχει ξεκινήσει η Ινδική Ανάπτυξης γεωργικών αγαθών και εξαγωγών (APEDA) στο πλαίσιο της οποίας διοργανώθηκε στα τέλη Ιουλίου ένα συνέδριο στο Νέο Δελχί.


Για του λόγου το αληθές η ινδική βιομηχανία οίνου που αποτελείται από 90 βιομηχανίες τα τελευταία σαράντα χρόνια καταβάλλει μία προσπάθεια για την προώθησή της μεταξύ των σημαντικότερων οινοπαραγωγών.

Μάλιστα όπως δήλωσε ο υπουργός Εμπορίου και Βιομηχανίας, Anand Sharma οι τρέχουσες ινδικές εξαγωγές κρασιού ανήλθαν σε 3,6 εκατ. ευρώ. Η Ινδία έχει στόχο να τετραπλασιάσει το συγκεκριμένο ποσό έως το 2015 δίνοντας έμφαση στην ποιοτική και ποσοτική αναβάθμιση της

Με μειωμένη παραγωγή και τιμές ολοκληρώνεται η συγκομιδή στο αχλάδι.


Ολοκληρώνεται τις επόμενες ημέρες η συγκομιδή στο αχλάδι στις κύριες περιοχές παραγωγής της χώρας, τον Τύρναβο και τη Νάουσα. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου, η φετινή παραγωγή ήταν μειωμένη σε ποσοστό 30% περίπου σε σχέση με το 2011 τόσο λόγω του βακτηριακού καψίματος των μηλοειδών που επηρέασε τα δέντρα όσο και των ζημιών από τα έντονα καιρικά φαινόμενα της άνοιξης. Επίσης σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου το ύψος των τιμών για τον παραγωγό διαμορφώθηκε από 50 λεπτά/κιλό έως 1 ευρώ/κιλό στην περιοχή του Τυρνάβου (ανάλογα με την ποιότητα) ενώ στην περιοχή της Νάουσας η τιμή κυμάνθηκε στα 70 - 80 λεπτά/κιλό. Πέρσι οι τιμές ήταν σταθερά στα 80 λεπτά/κιλό. Αξίζει ακόμα να σημειωθεί ότι αυτή την περίοδο τα αχλάδια που συγκομίστηκαν είναι αποθηκευμένα στα ψυγεία των εμπόρων και των Οργανώσεων και το επόμενο διάστημα αναμένεται να διατεθούν στην αγορά.

Με θετικό απολογισμό κλείνει η χρονιά στα επιτραπέζια ροδάκινα και τα νεκταρίνια παρά τη μείωση στις εξαγωγές που παρατηρείται το τελευταίο διάστημα.


Καλή χρονιά χαρακτηρίζουν παραγωγοί και εκπρόσωποι συνεταιρισμών τη φετινή χρονιά στην αγορά επιτραπέζιων ροδάκινων και νεκταρινιών. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπο, τα πράγματα μέχρι στιγμής – λίγο πριν την ολοκλήρωση της συγκομιδής – από άποψη ζήτησης, εξαγωγών και τιμών πήγαν πολύ καλά δεδομένης και της οικονομικής κατάστασης. Ωστόσο, αυτή την περίοδο οι εξαγωγές παρουσιάζουν μείωση η οποία προβληματίζει παραγωγούς και εξαγωγείς. Σύμφωνα με τους ίδιους, το γεγονός αυτό εκτός από τις καιρικές συνθήκες σε κάποιες βασικές αγορές όπως της Ουκρανίας και της Ρωσίας έχει να κάνει και με την υπερπροσφορά ισπανικών προϊόντων. Όσον αφορά τις πρώιμες ποικιλίες η συγκομιδή των οποίων έχει ολοκληρωθεί από τις αρχές Αυγούστου τα πράγματα πήγαν επίσης αρκετά καλά με τις τιμές κατά μέσο όρο να κυμαίνονται από 40 λεπτά/κιλό μέχρι και 60 λεπτά/κιλό ανάλογα πάντα με την ποιότητα και για τα δύο προϊόντα (επιτραπέζια ροδάκινα και νεκταρίνια).

Τρίτη, 7 Αυγούστου 2012

Αγροτικές Οργανώσεις: ρόλος-κλειδί στην ανάπτυξη καινοτομιών.


Ο ζωτικής σημασίας ρόλος που διαδραματίζουν οι αγροτικές οργανώσεις στο πεδίο των αλλαγών και των καινοτομιών γίνεται κατανοητός αν ληφθούν υπόψη οι πρωτοβουλίες που λαμβάνονται από αυτές τις οργανώσεις, τη στιγμή μάλιστα που η ιδέα της καινοτομίας βρίσκεται σήμερα στο επίκεντρο των συζητήσεων για την παγκόσμια ανάπτυξη.

Παραδοσιακά οι αγρότες έχουν παίξει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της καινοτομίας όντας πολυμήχανοι στην επίλυση των προβλημάτων τους.
Παραδοσιακά οι αγρότες έχουν παίξει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της καινοτομίας μιας και τους διακατέχει η ικανότητα να βρίσκουν και να υιοθετούν τεχνικές και οικονομικές λύσεις στα προβλήματά τους. Για να συνεχιστεί όμως αυτός ο πρωταγωνιστικός ρόλος και να μεγιστοποιηθούν τα αποτελέσματα της καινοτομίας για την κοινωνία, κρίνεται απαραίτητη η «καλλιέργεια» ευνοϊκών γι’ αυτούς συνθηκών αλλά και η συστηματική τους οργάνωση. Κι αυτό γιατί η οργανωμένη δράση αφενός προωθεί τον εσωτερικό διάλογο αφετέρου αποτελεί τον κεντρικό φορέα που χειρίζεται  τις διαπραγματεύσεις με τις αγροτικές και επαρχιακές κοινότητες.

Η γεωργία της Μεσογείου και η μέχρι τώρα καινοτομική της δραστηριότητα
Σήμερα λόγω των πιέσεων που ασκούνται στη γεωργία της Μεσογείου και λόγω της φαινόμενου της δυαδικότητάς της (με τις μισές εκμεταλλεύσεις να βρίσκονται σε ανάπτυξη και τις υπόλοιπες μισές να χρίζουν ενίσχυσης) αρκετοί τοπικοί παραγωγοί «αναγκάζονται» να καινοτομούν συνεχώς, πράγμα όμως που πολλές φορές τους οδηγεί στο να ανταποκρίνονται σε κίνητρα με αρνητικό τελικά αντίκτυπο. Σε τέτοιες αρνητικές προκλήσεις στρέφονται οι παραγωγοί ,για παράδειγμα, όταν παράγουν περισσότερο από συγκεκριμένες κατηγορίες δημιουργώντας ανισότητες στη διάθεση τροφίμων, ή όταν υιοθετούν πρακτικές απλά και μόνο λόγω του έντονου ανταγωνισμού από τους εισαγωγείς τροφίμων.
Παρόλο όμως που οι γειτονικές στη Μεσόγειο χώρες, και κυρίως οι χώρες της Ευρώπης, σημειώνουν πρόοδο στην καινοτομική ανάπτυξη και υιοθέτηση ,και παρόλο που το αντικείμενο πολλών ερευνών αφορά τους αγρότες (προσαρμογή της γεωργίας στην κλιματική αλλαγή, αειφόρος διαχείριση των υδάτων, ποιότητα, ιχνηλασιμότητα και ασφάλεια των τροφίμων) οι μικροί παραγωγοί και γενικά ο αγροτικός κόσμος , και ιδιαίτερα της νότιας Μεσογείου, συχνά δεν βρίσκουν πρόσβαση στις κατακτήσεις της καινοτομίας.
 Αντίθετα όμως, οι αγροτικές κοινωνικές τάξεις που έχουν ευκολότερη πρόσβαση σε τέτοιες γνώσεις είναι πιο πιθανό να ωθούνται στην καινοτομία , δεδομένου πως ανταποκρινόμενοι σε ελκυστικά κίνητρα επωφελούνται και από την εκμετάλλευση ευκαιριών που προσφέρει το ίδιο το περιβάλλον και οι αλλαγές που συντελούνται σε αυτό. Τέτοιες αλλαγές μπορούν να θεωρηθούν οι νέες διέξοδοι για τη συντήρηση οικονομικά βιώσιμων καλλιεργειών, η ενίσχυση των σχέσεων συνεργασίας στην πρωτογενή παραγωγή, οι νέες βιοτεχνολογίες κ.ά.


Απαραίτητα προϋπόθεση για τον εκσυγχρονισμό της γεωργίας η οργανωμένη δραστηριότητα των αγροτών
Πολυεπίπεδη η συμβολή των αγροτικών συνεταιρισμών στη διάδοση της καινοτομικής  δραστηριότητας
Όσο όμως και να αναπτυχθεί η καινοτομική δραστηριότητα για να επιτευχθεί ο εκσυγχρονισμός της γεωργίας κρίνεται αναγκαία η συμμετοχή των αγροτών και των οργανώσεών τους- λόγω του κεντρικού ρόλου που διαδραματίζουν ούτως ή άλλως στον τομέα της καινοτομίας-. Οι οργανώσεις των αγροτών άλλωστε ανήκουν στο κοινωνικό κεφάλαιο, το οποίο είναι ο φορέας της αλλαγής• μιας αλλαγής όμως που δεν περιορίζεται μόνο στον τεχνικό ή τον οικονομικό τομέα.
 Και λαμβάνοντας υπόψη πως οι αλυσίδες αγροτικών προϊόντων και τροφίμων θεωρούνται ως οι κατεξοχήν δέκτες πιθανών αλλαγών, προς αυτή την κατεύθυνση –της καινοτομίας-  θα μπορούσαν να συνεισφέρουν σε διάφορα επίπεδα οι συνεταιρισμοί, όπως και άλλες μορφές οργανώσεων.  Έτσι, σε τοπικό επίπεδο οι οργανώσεις παραγωγών μπορούν, για παράδειγμα, να παρέχουν καινοτόμες λύσεις όσον αφορά τη συλλογική διαχείριση της παραγωγής ή την εκμετάλλευση των τοπικών πόρων. Σε παγκόσμιο επίπεδο από την άλλη, οι οργανώσεις ερχόμενες σε διαπραγμάτευση με τις κυβερνήσεις για νέες εμπορικές συμφωνίες και με τις βιομηχανίες για δίκαιες συμβάσεις μπορούν να δημιουργήσουν ένα περιβάλλον πρόσφορο στην καινοτομία. Και σε ενδιάμεσο επίπεδο όμως οι οργανώσεις αυτές μπορούν να διαδραματίσουν δυναμικό ρόλο είτε εφαρμόζοντας συστήματα πιστοποίησης και παροχής υπηρεσιών είτε ασκώντας πιέσεις σε διάφορους φορείς ή και σχηματίζοντας συνεταιρικές σχέσεις και συμμαχίες.
Καινοτομική δυσπραγία χαρακτηρίζει και τις αγροτικές οργανώσεις λόγω έλλειψης πρόσβασης στις απαραίτητες γνώσεις και υπηρεσίες
Τα συμπεράσματα από τη δράση πολλών  συνεταιρισμών της Μεσογείου το χρονικό διάστημα από το 2007 έως και τις αρχές του 2010 δείχνουν το πρόβλημα της πρόσβασης σε βασικές υπηρεσίες -όπως είναι η εκπαίδευση, οι διαδικασίες επέκτασης  και η έρευνα- να αποτελεί το βασικό εμπόδιο που αντιμετωπίζουν οι αγροτικές οργανώσεις (ιδιαίτερα των χωρών της νότιας και ανατολικής Μεσογείου) αναφορικά με την υιοθέτηση καινοτομιών- μη λαμβάνοντας πάντα υπόψη τον παράγοντα της έλλειψης οικονομικών πόρων. Όπως υποστηρίζει άλλωστε και ο Elloumi , το πρόβλημα της πραγματικής συμμετοχής των παραγωγών στη διαχείριση της αγροτικής ανάπτυξης εξακολουθεί να περιγράφεται σε όρους δομών, μέσων και προνομίων.
Γενικότερα , ωστόσο, κάποιος μπορεί να αμφισβητήσει το όλο σύστημα δημιουργίας και διάδοσης της καινοτομίας, το προβάδισμα της οποίας έχει πάρει ο Βορράς τοποθετώντας και τη γεωργία ανάμεσα στους κλάδους που υιοθετούν καινοτόμες πρακτικές. Στον αντίποδα όμως βρίσκεται  η νότια Μεσόγειος, στην οποία η καινοτομία εξακολουθεί να είναι ως επί το πλείστον ανύπαρκτη. Με αυτό το σκεπτικό γίνεται απαραίτητη η σύναψη πολλών μορφών συνεργασίας που θα συνδυάζουν την τεχνογνωσία και τη χρηματοδότηση-ενίσχυση , πέρα από τις λίγες πρωτοβουλίες διεπιχειρησιακών συνεργασιών (σε Βορρά και Νότο) ή των δημόσιων και ιδιωτικών συμπράξεων που έχουν δει το φως της ημέρας στο Νότο.
 Στο Μαρόκο, για παράδειγμα, στα πλαίσια του προγράμματος «Green Morocco Plan» έχουν εφαρμοστεί πολλά διαφορετικά καινοτόμα προγράμματα χρηματοδότησης από τις τράπεζες ανάλογα με την κατηγορία της γεωργικής επιχείρησης ( κατά πόσο δηλαδή πρόκειται για γεωργικές εκμεταλλεύσεις ή εξαγωγέα τροφίμων), γεγονός που τελικά μπορεί να επωφελήσει τις αγροτικές οργανώσεις που επιθυμούν να  «αναβαθμιστούν» εφαρμόζοντας προγράμματα εκσυγχρονισμού.

Το πρόγραμμα «farmer-to-farmer» καινοτομεί στη διάδοση της καινοτομίας
Για να αντιμετωπιστούν, λοιπόν,  αυτές οι ελλείψεις και υστερήσεις των αγροτών, και για να επωφεληθούν οι ίδιοι από τις δυνατότητες των οργανώσεων στην εύρεση και διάδοση καινοτομιών έχουν υλοποιηθεί τα τελευταία χρόνια στο Βορρά προγράμματα στήριξης και παροχής συμβουλών στους  αγρότες από άλλους αγρότες (προγράμματα «farmer-to-farmer»), στα πλαίσια συνεργατικών προσπαθειών για την παγκόσμια ανάπτυξη.
Μάλιστα, οι αγροτικοί οργανισμοί της Ευρώπης  φαίνεται να κάνουν χρήση τέτοιων προγραμμάτων «και με το παραπάνω», αφού συχνά φιλοξενούν ειδικούς (είτε παραγωγούς είτε συμβούλους) από αγροτικές  οργανώσεις άλλων χωρών για να προτείνουν  λύσεις στους συναδέλφους τους. Η ιδέα βασίζεται στο γεγονός πως οι οργανώσεις αυτές δομούνται σε διάφορα επίπεδα. Η επικοινωνία έτσι μεταξύ «ομοειδών» επιπέδων επιτρέπει την ανταλλαγή πληροφοριών και τεχνογνωσίας για τις διάφορες τεχνολογίες, τις αγορές και κάθε άλλου είδους εμπειρία μπορεί να κατέχουν. Ουσιαστικά δηλαδή η πολυεπίπεδη αυτή διάταξη των οργανώσεων βοηθάει τη διάδοση καινοτομιών.
 Πιο συγκεκριμένα, οι αδύναμες οργανώσεις επωφελούνται από την περιγραφή των εμπειριών των ισχυρών μέσω μιας ιδιάζουσας μορφής κοινωνικής μαθητείας. Και φαίνεται πως μάλλον αυτή η «κοινωνία» εμπειριών θα μπορούσε να εμπνεύσει τους αγρότες της νότιας Μεσογείου, της οποίας οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ασυμμετρία μεταξύ των μεγάλων γεωργικών μονάδων που έχουν καθιερωθεί στις αγορές και των επισφαλών μικρών αγροτών (δυαδικότητα Μεσογείου).
Σύμφωνα με τους Blokland και Gouët, οι οργανώσεις παραγωγών αποτελούν ένα αποτελεσματικό μέσο επικοινωνίας και πληροφόρησης λόγω του κοινωνικού τους δικτύου και των πολλών δεσμών που καλλιεργούνται σε διάφορα επίπεδα μεταξύ των μελών τους, τα οποία συμμετέχουν σε συλλόγους, αντιπροσωπείες, οργανώσεις κλπ. Και η διάδοση των καινοτομιών θα μπορούσε να επωφεληθεί από την ύπαρξη των αγροτικών οργανώσεων, οι οποίες σαν άλλες ιδιωτικές επιχειρήσεις παρέχουν στους αγρότες καινοτομικές τεχνολογίες που ανταποκρίνονται στις εκάστοτε ανάγκες τους.


Η νέα τάξη πραγμάτων με παραγωγούς, οργανώσεις και συνεργατικά προγράμματα επί ποδός
Ο ρόλος του παραγωγού καλείται να γίνει συνεργατικός
Αυτή η μορφή συνεργασίας, με την απλή ανταλλαγή γνώσεων για τη γεωργία , έχει αποδειχθεί πιο αποτελεσματική συγκριτικά με άλλες μορφές στήριξης, όπως η επέκταση για παράδειγμα, οι οποίες συχνά κατακρίνονται για τη μονόπλευρη προσέγγισή τους και την από πάνω προς τα κάτω διαδικασία ενεργοποίησης των αλλαγών, αποκλείοντας δηλαδή τη συμμετοχή εμπλεκομένων από κατώτερα επίπεδα- και του ίδιου δηλαδή του παραγωγού πολλές φορές. 
Και αν οι παράγοντες που προσδιορίζουν τη Γνώση στον τομέα της γεωργίας αφορούν την Εκπαίδευση, την Έρευνα και την Επέκταση, ο παραγωγός και οι   οργανώσεις του –μέσω της διαδικασίας ανταλλαγής γνώσεων- αποτελούν πλέον κομβικό σημείο στη διαδικασία. Γενόμενοι δηλαδή ουσιαστικά συνεργάτες, και όχι απλά δικαιούχοι,   η προσέγγιση γίνεται συμμετοχική απονέμοντας στους παραγωγούς ένα ηγετικό ρόλο στη διαδικασία της παραγωγής και την υιοθέτηση καινοτομιών.
Και άλλοι φορείς θα κληθούν «στο χορό»
Ενώ όμως οι «παραδοσιακές» πρακτικές συνδυάζουν τη συμμετοχή ερευνητών, εκπαιδευτικών, συμβούλων και αγροτών, ουκ ολίγες  είναι οι μελέτες που  έχουν αναδείξει την αξία ανάμειξης στη διαδικασία και άλλων φορέων. Η συμμετοχή επομένως φορέων, όπως είναι οι καταναλωτές, οι φορείς λήψης αποφάσεων, η βιομηχανία ή οποιαδήποτε άλλα ενδιαφερόμενα μέρη, σύμφωνα με τις μελέτες αυτές μεγιστοποιούν τον «απόηχο» των καινοτομιών και  γενικότερα διευκολύνουν τη  βελτιστοποίηση των αποτελεσμάτων.
Οι ενδεχόμενες κατακτήσεις μιας αγροτικής οργάνωσης και η καινοτομική δραστηριότητα
Και με αυτό το σκεπτικό τέτοιου είδους πρακτικές θα μπορούσαν να αποτελέσουν την απάντηση στις προκλήσεις του κλάδου της γεωργίας και των τροφίμων στη Μεσόγειο υπό το σκήπτρο πάντα μιας καλά οργανωμένης αγροτικής κοινότητας. Κι αυτό γιατί οι συνεταιριστικές οργανώσεις έχοντας διασυνδέσεις σε όλα τα επίπεδα των εμπλεκομένων στην παραγωγική, εφοδιαστική και αγοραστική διαδικασία, και διαθέτοντας τη δύναμη ακόμη και να δημιουργήσουν νέους φορείς σε αυτά τα επίπεδα, θα μπορούσαν να επικοινωνήσουν στον τελικό καταναλωτή διατροφικά στοιχεία συμβάλλοντας έτσι αποτελεσματικά στη διάδοση πολιτικών υγιεινής και διατροφής που προωθούν τη μεσογειακή διατροφή.
Θα μπορούσαν επίσης να κατευθύνουν τη ζήτηση για υψηλής ποιότητας παραδοσιακά προϊόντα ή, εναλλακτικά, να κατευθύνουν τους παραγωγούς  να προσαρμόσουν την παραγωγή τους στις προσδοκίες των καταναλωτών όσον αφορά την ποιότητα, την ιχνηλασιμότητα ή διατροφική αξία, την υγεία, τη γεύση και τις ιδιότητες του περιβάλλοντος υπό το οποίο καλλιεργούνται τα προϊόντα.
Και επιπλέον οι παραγωγοί θα μπορούσαν , μέσω των οργανώσεων που τους εκπροσωπούν, να επηρεάσουν τις οδηγίες που εκδίδουν τα αρμόδια ιδρύματα για τα διατροφικά και θρεπτικά στοιχεία στην προπαρασκευαστική φάση των τροφίμων, καθώς και τις σχετικές κυβερνητικές ρυθμίσεις, με σκοπό την προώθηση των τοπικών και εθνικών αγροτικών προϊόντων τους.
Η Μεσόγειος υστερεί στα συνεργατικά προγράμματα
Δυστυχώς όμως σε μια εποχή που τα συνεργατικά προγράμματα διεπαφής  (προγράμματα «farmer-to-farmer») απογειώνονται σε πολλές χώρες και περιοχές , με την υποστήριξη μάλιστα ευρωπαϊκών αγροτικών οργανισμών (Agriterra, Trias, Fert και AFDI), η Μεσόγειος μένει και πάλι πίσω στην υιοθέτηση τέτοιων πρακτικών με πολύ λίγες οργανώσεις της να υλοποιούν τέτοιες ανταλλαγές.
 Έτσι ,λοιπόν, στο χρονικό διάστημα από το 2007 έως το 2010 η  Μεσόγειος, και κυρίως το νότιο τμήμα της, επωφελήθηκε μόνο μέσα από ελάχιστες συνεργατικές δράσεις, οι οποίες διενεργήθηκαν στα πλαίσια του προγράμματος «Farmers Fighting Poverty», το οποίο έχει χρηματοδοτήσει πολλές ανάλογες δράσεις ανά τις ηπείρους, με την υποσαχάρια Αφρική να αποτελεί το βασικό «έδαφος» και προορισμό του προγράμματος.
Αυτή η αδράνεια υποδεικνύει την αναγκαιότητα διαμόρφωσης πολιτικής βούλησης για τη τόνωση της συνεργασίας. Προς το παρόν όμως, και παρά τις επανειλημμένες προειδοποιήσεις της επιστημονικής κοινότητας σχετικά με τις προκλήσεις της   γεωργίας της Μεσογείου και την αναγκαιότητα ενεργοποίησής της, δεν πληρούνται οι προϋποθέσεις για την ανάληψη δράσης που θα προωθεί την περιφερειακή ανάπτυξη.

Γεωργία με διατροφικό προσανατολισμό: η θεωρία του οικονομολόγου Prahalad
Όπως υποστηρίζει ο Ινδός οικονομολόγος C.K. Prahalad, πίσω από την πολυεπίπεδη δομή, βασικό χαρακτηριστικό των αγροτικών οργανώσεων δηλαδή, βρίσκονται οι οικονομικές και κοινωνικές προκλήσεις της βάσης μιας πυραμίδας, η οποία αποτελείται από τέσσερα δισεκατομμύρια ανθρώπων που ζουν με λιγότερα από 5 δολάρια τη μέρα. Το μέγεθος όμως αυτό αποτελεί τεράστιο μερίδιο αγοράς για τις μεγάλες εταιρίες ( όπως η Nestlé ή η Unilever), οι οποίες επιθυμούν να διαδώσουν τις καινοτομίες τους στους φτωχούς των αναδυόμενων χωρών.


Οι αγροτικές οργανώσεις, η καινοτομία και η διατροφική αξία
Κατόπιν μελέτης των αγροτικών πληθυσμών της Ινδίας και των μεθόδων τους για τη διάδοση καινοτομιών ο Prahalad υποστηρίζει στα έργα του πως οι αγρότες όντας τόσο επιτυχημένοι επιχειρηματίες όσο και απαιτητικοί καταναλωτές συμμετέχουν τελικά στη διάδοση γνώσεων και νέων τεχνολογιών. Και στηριζόμενες σε αυτή την ιδέα της επικοινώνησης της γνώσης, η οποία μάλιστα υιοθετείται και από τις μεγάλες πολυεθνικές εταιρίες, οι αγροτικές οργανώσεις γίνονται ισχυροί μηχανισμοί για τη διάδοση καινοτομιών λόγω κυρίως των διαφορετικών επιπέδων εκπροσώπησης (τοπική, εθνική, διεθνής) που τις χαρακτηρίζουν, αλλά και των επιμηκυμένων οικονομικών και κοινωνικών δικτύων.
Με στόχο τη βελτίωση της διατροφικής αξίας των αγροτικών προϊόντων, οι αγροτικές οργανώσεις συμβάλλουν –στα πλαίσια πάντα πολιτικών υγιεινής και διατροφής- στην ανάπτυξη και διάδοση στη γεωργία ενός προσανατολισμού προς την παραγωγή βελτιωμένων τροφίμων που εξασφαλίζουν διατροφικό όφελος στον καταναλωτή του. Μέσω των διασυνδέσεών τους με διάφορους φορείς (κυβέρνηση, οργανώσεις πολιτών, επιχειρήσεις, καταναλωτές), και υπό την προϋπόθεση πως έχουν ενταχθεί σε οργανωμένες αλυσίδες, μπορούν να επιφέρουν αλλαγές, όπως η υιοθέτηση πολυλειτουργικών συστημάτων παραγωγής που συμμορφώνονται με τις κοινωνικές προσδοκίες σχετικά με τη διατροφική αξία ή την υγεία, τη γεύση, την ιχνηλασιμότητα, ή τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο.

Ανάμειξη της κοινωνίας, αλλά και μελέτη της
Εάν η προσέγγιση του Prahalad  υποστηρίζει πως οι ιδιωτικές επιχειρήσεις θα πρέπει να επενδύσουν στα κατάλληλα προϊόντα και υπηρεσίες, τότε βασικό είναι οι καταναλωτές, και η κοινωνία γενικότερα,  να εμπλακούν περισσότερο στην παραγωγή και την εμπορία αυτών των προϊόντων και υπηρεσιών ούτως ώστε  τα προϊόντα να ταιριάζουν περισσότερο στις ανάγκες τους.
 Και στο ίδιο πνεύμα, η γεωργική παραγωγή μέσω καλά οργανωμένων αγροτικών οργανώσεων μπορεί να ανταποκριθεί στις προσδοκίες των καταναλωτών όσον αφορά τα τρόφιμα με την υιοθέτηση και διάδοση βελτιωμένων πρακτικών καλλιέργειας (π.χ. κτηνοτροφικές πρακτικές που βελτιώνουν το λιπιδαιμικό προφίλ   του κρέατος, η τροποποίηση των μεθόδων καλλιέργειας για τα βιολογικά προϊόντα, παραγωγή προϊόντων που είναι πλουσιότερα σε φυτικές ίνες ή με λιγότερη ζάχαρη κλπ).
Η γνώση των καταναλωτικών αναγκών, συμπεριλαμβανομένης της ιδανικής καθημερινής διατροφικής ποσότητας ή η διαπίστωση των ελλείψεων σε τροφές λόγω των σύγχρονων διατροφικών μοντέλων και η μελέτη των συνεπειών αυτών των ελλείψεων, οδήγησαν τις αλυσίδες αγροτικών προϊόντων και τροφίμων να προτείνουν λύσεις για τη αντιμετώπιση αυτών των προβλημάτων.
Η παραγωγή «υγιεινών τροφών» ή «φαρμακοτροφίμων» είναι ένας από τους τρόπους που υιοθετήθηκε από τη βιομηχανία αγροτικών προϊόντων και τροφίμων, συνδέοντάς τη στενότερα τον κλάδο των φαρμακευτικών προϊόντων. Ωστόσο, οι πρακτικές αυτές κάνουν χρήση μιας πρώτης ύλης που μπορεί να αφαιρεθεί από το προϊόν , κι επομένως η προστιθέμενη αξία μπορεί να διαφύγει από τον τοπικό παραγωγό.
Η προώθηση στη γεωργία μιας κατεύθυνσης που προωθεί τη γνώση της θρεπτικής αξίας των τροφίμων στο στάδιο της παραγωγής μπορεί να ανατεθεί στην οργανωμένη δραστηριότητα, σαν αποτέλεσμα αυτό έχει την ενθάρρυνση ανάπτυξης πιο ισορροπημένων σχέσεων στις εν λόγω αλυσίδες.


Της
Hiba El Dahr

Συνεργάτη-Ερευνήτριας του Διεθνούς Κέντρου Ανώτερων Μεσογειακών
Αγρονομικών Σπουδών (CIHEAM)




Περιθώρια βελτίωσης των τιμών βλέπουν οι βιομηχανίες κομπόστας.


Με προϋποθέσεις για μια χρονιά που θα ξεκολλήσει τις τιμές παραγωγού από τα 25 λεπτά το κιλό και θα αναθερμάνει το ενδιαφέρον των καλλιεργητών για το βιομηχανικό ροδάκινο ξεκίνησε η φετινή σεζόν.


Αν και τα πράγματα δεν θα ξεκαθαρίσουν πριν φτάσουμε στην αιχμή της περιόδου συγκομιδής, που είναι μεταξύ 10 και 25 Αυγούστου, η αρχική πρόθεση των βιομηχανιών να απορροφήσουν όλη την παραγωγή, δείχνει ότι στην περίπτωση που δεν φτάσουν τα κιλά, οι κονσερβοποιίες θα ανταγωνιστούν για τις όψιμες ποσότητες, προσφέροντας υψηλότερες τιμές.

Σε εγρήγορση για πιθανό χαλάζι.


Το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου που διανύουμε, σύμφωνα με τις κλιματικές στατιστικές, είναι από τις πλέον επικίνδυνες εποχές για χαλαζοπτώσεις. Τα σύννεφα που ρίχνουν χαλάζι είναι ογκώδη σκούρα σε χαμηλό ύψος και ονομάζονται «σωρειτομελανίες».


Με το χαλάζι πλήττονται όλες σχεδόν οι καλλιέργειες, όμως αυτή την εποχή πολλές ζημιές παθαίνουν τα υπαίθρια κηπευτικά, το αμπέλι και τα οπωροφόρα δένδρα. Οι μεγαλύτερες οικονομικές ζημιές προξενούνται σε καρπούς λίγο πριν από τη συγκομιδή, όπως σταφύλια, μήλα, αχλάδια και λοιπές οπώρες. Οι καλλιέργειες που είναι ιδιαίτερα μεγάλης αξίας πρέπει να προστατεύονται από το χαλάζι. Το πλέον διαδεδομένο μέσο είναι τα αντιχαλαζικά δύχτια και ο καλλιεργητής θα πρέπει να υπολογίσει αν τον συμφέρει

Μετά το δεκαπενταύγουστο τα επιδόματα του ΟΓΑ.


Μετά τις 15 Αυγούστου θα καταβληθούν τα οικογενειακά επιδόματα, όπως ανακοινώνει ο ΟΓΑ.


Σύμφωνα με τη διοίκηση του Οργανισμού, τα οικογενειακά επιδόματα (πολυτεκνικό επίδομα, επίδομα τρίτου παιδιού, πολυτεκνικό επίδομα στις τρίτεκνες οικογένειες, εφάπαξ παροχή και ισόβια σύνταξη) του Δ’ διμήνου 2012, λόγω μη ολοκλήρωσης των αναγκαίων διαδικασιών, θα καταβληθούν μετά τις 15 Αυγούστου 2012.
Επιπλέον, να σημειωθεί ότι σε κάθε περίπτωση θα ακολουθήσει ενημέρωση με νεώτερη ανακοίνωση.

Τσατσάκης Γιάννης


Πηγή: www.agronews.gr

Προσοχή για τον κόκκινο τετράνυχο σε μηλοειδή.


Προσβολές κόκκινου τετράνυχου σημειώνονται σε αρκετούς οπωρώνες μηλιάς, με την ταυτόχρονη συνύπαρξη όλων των βιολογικών σταδίων του εντόμου, όπως διαπιστώνουν οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ναυπλίου.


Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι οι καλλιεργητές θα πρέπει να προσέξουν ιδιαίτερα την υπολλειμματική διάρκεια των σκευασμάτων που θα χρησιμοποιηθούν στις αχλαδιές επειδή πλησιάζουμε στη συγκομιδή αφενός και αφετέρου ότι οι μέρες που αναφέρονται δίπλα στις δραστικές ουσίες, είναι το χρονικό διάστημα που μεσολαβεί από την τελευταία επέμβαση ως τη συγκομιδή.

Αναλυτικότερα, ανά ασθένεια, οι ειδικοί συνιστούν

Μειώνεται το μερίδιο αγοράς των ελληνικών ροδάκινων και νεκταρινιών στη Γερμανία παρά τις χαμηλές τιμές χονδρικής.


Το Ελληνικό Προξενείο στο Μόναχο της Γερμανίας, ανακοίνωσε τις επίσημες ποσότητες ροδάκινων και νεκταρινιών που εισήχθησαν στη Γερμανία το 2011, αλλά και τις τιμές που πέτυχαν οι εξαγωγείς μέσα στο 2012. Σύμφωνα με αυτά, η Ελλάδα κατέχει πολύ μικρό μερίδιο της αγοράς, το οποίο μικραίνει, ακόμη και αν οι τιμές χονδρικής είναι πιο ανταγωνιστικές από τους ανταγωνιστές της.

Ροδάκινα
Οι τέσσερις βασικές χώρες προμηθεύτριες ροδάκινων της Γερμανίας την περίοδο 2009-2011 ήταν η Ισπανία (με μερίδιο αγοράς 51,7%), η Ιταλία (με 36,4%), η Γαλλία (με 7,6%) και η Ελλάδα (με 2,4%). Οι εισαγωγές το 2011 ήταν μειωμένες και για τις τέσσερις χώρες αλλά η Ελλάδα σημείωσε το μεγαλύτερο ποσοστό μείωσης έναντι του 2010 (-52,3%). Το 98,7% των συνολικών εισαγωγών προήλθε από την Ε.Ε. Αναλυτικά, οι εισαγωγές ροδάκινων στη Γερμανία την περίοδο 2009–2011

Καλή χρονιά μέχρι στιγμής για επιτραπέζια ροδάκινα και νεκταρίνια. Εν αναμονή της συγκομιδής των νέων ποικιλιών οι παραγωγοί .


Εν αναμονή της συγκομιδής των νέων ποικιλιών βρίσκονται αυτή την περίοδο οι παραγωγοί επιτραπέζιων ροδάκινων και νεκταρινιών. Σύμφωνα με όσα δηλώνουν στον ΑγροΤύπο, παραγωγοί και εκπρόσωποι συνεταιρισμών τα πράγματα μέχρι στιγμής φέτος από άποψη ζήτησης, εξαγωγών και τιμών πήγαν «ανέλπιστα καλά», δεδομένης και της οικονομικής κατάστασης. Αυτή την περίοδο τόσο η παραγωγή όσο και οι εξαγωγές παρουσιάζουν μια μικρή μείωση αφού ποικιλίες επιτραπέζιων ροδάκινων όπως οι Sun Clound και Sun Crest (πρώιμες περιοχές) ολοκλήρωσαν την συγκομιδή τους. Όσον αφορά τις τιμές κατά μέσο όρο κυμάνθηκαν από 40 λεπτά/κιλό μέχρι και 60 λεπτά/κιλό ανάλογα πάντα με την ποιότητα και για τα δύο προϊόντα (επιτραπέζια ροδάκινα και νεκταρίνια). Καλές όμως είναι και οι προοπτικές για τις νέες ποικιλίες (επιτραπέζια ροδάκινα: Sun Crest (όψιμες περιοχές), Hale,

Έρχονται αλλαγές στην πώληση Φ/Υ προϊόντων. Ηλεκτρονικό σύστημα εισροών.


Ο Υπουργός  & Υφυπουργός ΥΠΑΑΤ σε επίσκεψή τους στον Ν. Θεσσαλονίκης ενημερώθηκαν για τις ζημιές που προκλήθηκαν σε βαμβακοκαλλιέργιες απο την χρήση παράνομων φυτοφαρμάκων. Κατόπιν τούτου ο Υπουργός ανακοίνωσε ότι ο Υπουργείο θα προχωρήσει στην ηλεκτρονική καταγραφή όλων των γεωργικών εισροών οι οποίες θα συνδεθούν με το σύστημα ΟΣΔΕ.



Στις αγροτικές περιοχές του Νομού Θεσσαλονίκης που επλήγησαν από τη χρήση παράνομα εισαχθέντων φυτοφαρμάκων μετέβη σήμερα σύσσωμη η Πολιτική Ηγεσία του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Πέμπτη, 7 Ιουνίου 2012

Παγκόσμιος παίκτης στην κομπόστα ροδάκινο παραμένει η Ελλάδα.


Τα σκήπτρα στις εξαγωγές κονσέρβας φρούτων εξακολουθεί να διατηρεί παγκοσμίως η Ελλάδα, ενώ θεαματική άνοδο εμφανίζει και η Κίνα, η οποία πριν από μια δεκαετία δεν υπήρχε καν στο «χάρτη» της παγκόσμιας αγοράς του τομέα. Αυτό είναι το βασικό συμπέρασμα του 11ου Παγκόσμιου Συνεδρίου Μεταποίησης Φρούτων, που διοργάνωσε στην παραλία Λιτοχώρου Πιερίας, η Ένωση Κονσερβοποιών Ελλάδος (ΕΚΕ).


Σύμφωνα με στοιχεία που παρέθεσε η ΕΚΕ, στο Συνέδριο εκτός από την οικοδέσποινα χώρα, μετείχαν εκπρόσωποι οργανώσεων βιομηχανιών μεταποίησης φρούτων αλλά και παραγωγοί α’ ύλης από χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Αργεντινή, η Χιλή, η Αυστραλία, η Νότιος Αφρική, η Κίνα, και η Ισπανία.
Στην διάρκειά του κατατέθηκαν οι εκθέσεις των 8 χωρών που αναφέρονται στην εξέλιξη της παραγωγής τους τα τελευταία χρόνια.  Πιο συγκεκριμένα, έγινε αναφορά στις καλλιεργούμενες εκτάσεις, τις ποικιλίες, την παραγωγή συμπύρηνου ροδάκινου, βερίκοκου και αχλαδιού, τις

Η προβολή του συμπύρηνου ροδάκινου σε τρίτες χώρες αποφασίστηκε στο 11ο Παγκόσμιο Συνέδριο Μεταποιημένων Φρούτων.


Πραγματοποιήθηκε από τις 30 Μαΐου έως 2 Ιουνίου 2012 στην Παραλία Λιτοχώρου Πιερίας το 11ο Παγκόσμιο Συνέδριο Μεταποιημένων Φρούτων. Στο Συνέδριο εκτός από την φιλοξενούσα χώρα, μετείχαν εκπρόσωποι οργανώσεων βιομηχανιών μεταποίησης φρούτων αλλά και παραγωγοί α’ ύλης από χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Αργεντινή, η Χιλή, η Αυστραλία, η Νότιος Αφρική, η Κίνα, και η Ισπανία.

Στην διάρκειά του κατατέθηκαν οι εκθέσεις των 8 χωρών που αναφέρονται στην εξέλιξη της παραγωγής τους τα τελευταία χρόνια. Πιο συγκεκριμένα, έγινε αναφορά στις καλλιεργούμενες εκτάσεις, τις ποικιλίες, την παραγωγή συμπύρηνου ροδακίνου, βερυκόκου και αχλαδιού, τις ποσότητες που παρήχθησαν από τα παραπάνω προϊόντα, τόσο σε μορφή κομπόστας, όσο και χυμού ή κατεψυγμένων προϊόντων. Ακόμη έγινε αναφορά στο κόστος της α’ ύλης, του κουτιού, της ζάχαρης, της εργασίας κ.τ.λ.

Τρίτη, 5 Ιουνίου 2012

Με αξιώσεις διεθνώς το επιτραπέζιο ροδάκινο.


Αισιοδοξία για μια καλύτερη χρονιά από πέρυσι επικρατεί στην αγορά του επιτραπέζιου ροδάκινου, λίγες ημέρες μετά την έναρξη της συγκομιδής των πρώιμων ποικιλιών, αν και η έλλειψη ρευστότητας εξακολουθεί να αποτελεί μείζον πρόβλημα. Αυτή την περίοδο συγκομίζονται οι πρώτες επιτραπέζιες ποικιλίες, όπως η Φρανσουά, και οι τιμές παραγωγού είναι ενισχυμένες κατά 20-30 λεπτά το κιλό σε σύγκριση με την περσινή χρονιά, που δεν ξεπέρασαν τα 50 λεπτά το κιλό. Όμως, η παραγωγή είναι πολύ μικρή και η αγορά δεν έχει διαμορφωθεί ακόμα, όπως μας πληροφορεί ο πρόεδρος του ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού, Νίκος Κουτλιάμπας.


Φέτος η ελληνική παραγωγή είναι ποιοτική και θα βγει στο διεθνές εμπόριο με διαφορά λίγων

Έντονες οι ζημιές στις κερασιές της Πιερίας.


Σε αροτραίες και δενδρώδεις καλλιέργειες εντοπίζονται οι περισσότερες ζημιές από τις πρόσφατες ισχυρές βροχοπτώσεις που σημειώθηκαν στα πεδινά του Δήμου Δίου- Ολύμπου, το Αιγίνιο και το Λόφο της Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας.


Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των γεωπόνων, σημαντικές καταστροφές σημειώθηκαν σε καπνοκαλλιέργειες, βαμβακοκαλλιέργειες, καλλιέργειες καλαμποκιού και τριφυλλιού, ενώ σχεδόν καθολική είναι η καταστροφή στα κεράσια της Ράχης και του Κολινδρού.

Παρασκευή, 25 Μαΐου 2012

Μειωμένη η παραγωγή μήλων στο νότιο ημισφαίριο εκτιμά το USDA. Καλή εικόνα υπάρχει για την τρέχουσα ελληνική παραγωγή .


Μειωμένη προβλέπεται να είναι η παραγωγή μήλων στο νότιο ημισφαίριο, σύμφωνα με τις προβλέψεις του USDA. Αντίστοιχα αναμένεται να μειωθούν και οι εξαγωγές προς τις αγορές της ΕΕ. Όσον αφορά την τρέχουσα ελληνική παραγωγή, μια πρώτη εικόνα δείχνει ότι θα κυμανθεί σε καλύτερα επίπεδα σε σχέση με πέρσι. «Υπάρχει μια καλή εικόνα και στη Ζαγορά και στην υπόλοιπη Ελλάδα, εκτός από τις περιοχές που επλήγησαν από το χαλάζι», δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ζαγοράς Πηλίου κ. Διονύσης Βαλασάς. Όπως επισημαίνει «αν και είμαστε σε πρώιμο στάδιο ακόμα, όλα δείχνουν ότι η παραγωγή θα κυμανθεί σε καλύτερα σε σχέση με τα περσινά επίπεδα. Η ανθοφορία και η καρπόδεση πήγαν καλά. Βέβαια μέχρι τη συγκομιδή έχουμε ακόμη πολύ χρόνο».

Πάντως η περσινή μειωμένη παραγωγή βοήθησε να πωληθούν σχεδόν όλες οι ποσότητες των ελληνικών μήλων. «Δεν υπάρχουν πλέον σχεδόν καθόλου αποθέματα ελληνικών μήλων, αφού φέτος καταφέραμε να τα πουλήσουμε», δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Βαλασάς, προσθέτοντας όμως ότι «βασικός λόγος για αυτό το αποτέλεσμα ήταν ότι είχαμε μια μειωμένη παραγωγή λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών κατά την καρπόδεση».

Περιφέρεια Θεσσαλίας: Χρηματική ενίσχυση σε καλλιεργητές δαμάσκηνου Σκοπέλου.


Ξεκινά στην Περιφέρεια Θεσσαλίας η εφαρμογή του Προγράμματος Στήριξης των μικρών νησιών του Αιγαίου Πελάγους με σκοπό τη στήριξη του αγροτικού τομέα. Η δράση υλοποιείται στα πλαίσια του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1405/2006 του Συμβουλίου, της 18ης Σεπτεμβρίου 2006, σχετικά με τον καθορισμό ειδικών μέτρων για τη γεωργία. Τα μικρά νησιά του Αιγαίου Πελάγους επωφελούνται από ειδικό καθεστώς εφοδιασμού με ορισμένα γεωργικά προϊόντα και από μέτρα υποστήριξης προσαρμοσμένα στην τοπική γεωργική παραγωγή. Ειδικότερα επιδοτήσεις προβλέπονται για: αμπελοοινικά, πατάτες, εσπεριδοειδή, διατήρηση παραδοσιακών ελαιώνων, δαμάσκηνα στη Σκόπελο.

Ειδικότερα ενισχύονται γεωργοί που καλλιεργούν την ποικιλία «δαμάσκηνα Σκοπέλου» στη νήσο

Τα προβλήματα με τους βοσκοτόπους στη χώρα μας απειλούν να βγάλουν χιλιάδες στρέμματα εκτός μηχανισμού ενίσχυσης μετά το 2014.


Σοβαρά προβλήματα αντιμετωπίζουν οι κτηνοτρόφοι με το θέμα των βοσκοτόπων στη χώρα μας. Αν και γνωρίζουμε ότι η Κομισιόν σκοπεύει, με τη μεταρρύθμιση της ΚΑΠ, να εντάξει στις επιλέξιμες εκτάσεις και τους βοσκότοπους, στην Ελλάδα υπάρχει μια γενική αδράνεια για αυτό το θέμα. Η αδράνεια αυτή απειλεί χιλιάδες στρέμματα να μείνουν εκτός ενίσχυσης. Πολλές εκτάσεις δεν θεωρούνται βοσκότοποι αλλά δασικές. Επίσης δεν προχωράνε τα συμβόλαια ενοικίασης μεταξύ δήμων και κτηνοτρόφων. Στην Ελλάδα αυτή τη στιγμή ένα μεγάλο τμήμα από τα βοσκοτόπια, δεν βρίσκεται μέσα στο μηχανισμό της κοινοτικής ενίσχυσης. Οι κτηνοτρόφοι σήμερα παίρνουν μια ειδική ενίσχυση, αλλά, επειδή η ιδιοκτησία των βοσκοτόπων ανήκει κυρίως στους δήμους, με τη μεταρρύθμιση της ΚΑΠ, μετά το 2014 δεν θα μπορούν να εισπράξουν την ενιαία ενίσχυση. Για να γίνει αυτό θα πρέπει όλες αυτές οι εκτάσεις να «μπούνε» στο σύστημα και να γίνουν επιλέξιμες. Αυτό μπορεί να συμβεί με κάποια

Bακτηριακό κάψιμο των μηλοειδών «απειλεί» τις αχλαδιές.


Την έντονη προσβολή κυρίως των δέντρων της αχλαδιάς από την ασθένεια βακτηριακό κάψιμο των μηλοειδών επιβεβαιώνουν οι δειγματοληψίες των γεωπόνων της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου.


Μετά από ελέγχους στις περιοχές που καλλιεργούνται αχλαδιές και μηλιές στο νομό Ηρακλείου, η αρμόδια Διεύθυνση Ηρακλείου, σε συνεργασία με το Π.Κ.Π.Φ. και Π.Ε. Ηρακλείου και το εργαστήριο φυτοπαθολογίας της ΣΤΕΓ του Τ.Ε.Ι. Κρήτης, διαπίστωσαν ότι η φετινή έξαρση της ασθένειας οφείλεται στις ευνοϊκές συνθήκες υγρασίας, θερμοκρασίας και ανέμων  που επεκράτησαν κατά τη διάρκεια της άνθησης.
Τα χαρακτηριστικά συμπτώματα της ασθένειας είναι το μαύρισμα των ανθέων, καρπιδίων, φύλλων και βλαστών που μοιάζουν με κάψιμο από φωτιά.

Τετάρτη, 23 Μαΐου 2012

Παγκόσμιο συνέδριο μεταποιημένων φρούτων στο Λιτόχωρο.

Το 11 Παγκόσμιο Συνέδριο Μεταποιημένων Φρούτων (ροδάκινα, βερίκοκα, αχλάδια, μήλα) θα πραγματοποιηθεί στο Λιτόχωρο Πιερίας από 30 Μαΐου έως και 2 Ιουνίου 2012.



Θολό τοπίο η νέα σεζόν για το ροδάκινο.


Σε περίπου δύο εβδομάδες αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή των πρώιμων ποικιλιών των επιτραπέζιων ροδάκινων και οι πρώτες εκτιμήσεις κάνουν λόγο για προϊόν υψηλής ποιότητας και ικανοποιητική παραγωγή που θα φτάσει τους 225.000 τόνους, αυξημένη κατά 10.000 τόνους σε σχέση με πέρυσι.


Η παραγωγή είναι για λίγες ημέρες οψιμότερη από το φυσιολογικό και η ημερομηνία εισόδου των ανταγωνιστών μας στις αγορές αναμένεται να καθορίσει την πορεία των ελληνικών εξαγωγών.
Όσον αφορά τις τιμές, το τοπίο δεν έχει ακόμα ξεκαθαρίσει. Η έλλειψη ρευστότητας και η οικονομική κρίση δεν αφήνει πολλά περιθώρια για την ανάπτυξη της εσωτερικής αγοράς, ενώ

Προσπάθεια Π.Ε. Πέλλας να αυξηθούν οι εξαγωγές αγροτικών προϊόντων προς την Ταϊπέι.


Ροδάκινα, βερίκοκα, κομπόστες και κατεψυγμένα κομμάτια κεράσια για την κατασκευή γλυκών, είναι τα προϊόντα του νομού Πέλλας που έχουν καταφέρει να εξασφαλίσουν μία θέση στα ράφια των καταστημάτων της μακρινής Ταϊπέι.

Τα τελευταία δύο χρόνια, ο όγκος των εξαγόμενων προϊόντων από την Ελλάδα προς την πρωτεύουσα της Ταϊβάν έχει αυξηθεί, ωστόσο στόχος της Περιφερειακής Ενότητας Πέλλας είναι να προωθήσει περαιτέρω τα τοπικά αγαθά, ενισχύοντας έτσι την οικονομία της περιοχής εν μέσω κρίσης. Αναζητώντας οικονομικές διεξόδους και νέες αγορές, αποφάσισε να συμμετάσχει, σε συνεργασία με το Δήμο Έδεσσας, σε διεθνή έκθεση τροφίμων στην Ταϊπέι, από 27 έως 30 Ιουνίου.
Οι προετοιμασίες για την έκθεση αλλά και θέματα που αφορούν τις δύο περιοχές συζητήθηκαν κατά τη διάρκεια επίσκεψης που πραγματοποίησε η νέα πρέσβειρας της Ταϊβάν στην Ελλάδα, Agnes Hwa-Yue Chen, στην Έδεσσα.

Επανέρχονται οι καλλιέργειες καστανιάς και καρυδιάς για την αξιοποίηση ορεινών και ημιορεινών εκτάσεων.


Το Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών (ΙΔΕ) του ΕΛΓΟ - Δήμητρα διεξάγει έρευνα, ενθαρρύνει και παρέχει τεχνική υποστήριξη στις καλλιέργειες της καστανιάς και της καρυδιάς, της τρούφας, της κρανιάς, της κουκουναριάς, της φελλοδρυός, και τελευταία και της αρώνιας. Όπως αναφέρει στον ΑγροΤύπο ο Δρ. Στέφανος Διαμαντής, ερευνητής στο ΕΛΓΟ - Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών Θεσσαλονίκη «όλες αυτές οι καλλιέργειες αφορούν ορεινές και ημιορεινές περιοχές. Δηλαδή για υψόμετρα στη Βόρεια Ελλάδα περίπου στα 300 - 700 μέτρα, στην Κεντρική στα 400 – 800 και νοτιότερα σε Πελοπόννησο και Κρήτη στα 500 - 1.000 μέτρα. Η αξιοποίηση των εκτάσεων αυτών είναι δυνατή μόνο με καλλιέργειες που δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικές, δε χρειάζονται εντατικές καλλιεργητικές φροντίδες και είναι δυνατόν να αναπτυχθούν στους οριακής απόδοσης, μικρούς αγρούς που συνήθως απαντώνται στην ορεινή και ημιορεινή Ελλάδα. Επικρατεί η άποψη ότι όταν μιλάμε για νέες καλλιέργειες αναφερόμαστε σε τρούφα ιπποφαές κ.λ.π. Όμως εγώ μιλάω και για απαξιωμένες καλλιέργειες, όπως είναι η καστανιά και η καρυδιά. Η Ελλάδα θα μπορούσε να είναι εξαγωγική χώρα σε αυτά τα προϊόντα».

Αναφερόμενος ειδικότερα στην καλλιέργεια της καρυδιάς, ο κ. Διαμαντής επισημαίνει στον

Δευτέρα, 21 Μαΐου 2012

Τον Μάιο χτυπά η καρπόκαψα τη μηλιά.


Η περίοδος της πρώτης πτήσης της καρπόκαψας βρίσκεται, τώρα το Μάιο, σε πλήρη εξέλιξη στα περιβόλια με μηλιές. Στις περιοχές όπου υπάρχουν συλλήψεις πεταλούδων καρπόκαψας στις φερομονικές παγίδες και ανάλογα με τις συστάσεις των Περιφερειακών κέντρων αγροτικών προειδοποιήσεων θα πρέπει να γίνει ψεκασμός με εγκεκριμένο εντομοκτόνο.


Οι επεμβάσεις είναι προληπτικές και στοχεύουν στη θανάτωση των νεαρών προνυμφών πριν αυτές εισχωρήσουν στα καρπίδια.

Σκευάσματα
Για την αντιμετώπιση της καρπόκαψας στη μηλιά έχουν εγκριθεί αρκετά σκευάσματα με βάση διάφορες δραστικές ουσίες, όπως :

Βακτηριακό κάψιμο χτυπά αχλαδιές στην Κρήτη.


Σημαντικές ζημιές στις καλλιέργειες αχλαδιάς του Κρουσώνα, της Δαμάστας και του Οροπεδίου Λασιθίου στην Κρήτη έχουν προκαλέσει οι προσβολές από το βακτηριακό κάψιμο σύμφωνα με τους αρμόδιους γεωπόνους και τους καλλιεργητές.


Τα σχετικά δείγματα έχουν ήδη ταυτοποιηθεί από το Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ηρακλείου σε συνεργασία με το ΤΕΙ Κρήτης και τις αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφέρειας. Πρόκειται για μία σημαντική ασθένεια που εντοπίστηκε πρώτη φορά στη χώρα μας το 1984 και μεταφέρθηκε στην Κρήτη το 1985.

Έρχονται συγχωνεύσεις ομάδων παραγωγών στο ροδάκινο.


Κατώτατο όριο τα 5 εκατ. ευρώ για τις πωλήσεις ροδάκινου έβαλε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ως κριτήριο αναγνώρισης των ομάδων παραγωγών που δραστηριοποιούνται σε αυτό τον τομέα. Το προηγούμενο όριο ήταν τα 3 εκατ. ευρώ, οπότε μοιραία κάποιες ομάδες θα οδηγηθούν σε συγχώνευση, προκειμένου να υλοποιούν συγχρηματοδοτούμενα προγράμματα.

Προστίθενται και ΟΠ που δραστηριοποιούνται στην καλλιέργεια αβοκάντο, μπανάνας, φραγκοσυκιάς, μάνγκο, λωτού, λίτσι κτλ.
Όπως ορίζει η τροποποιητική απόφαση, που συνυπογράφουν οι υπουργοί Αγροτικής Ανάπτυξης,

Πέμπτη, 17 Μαΐου 2012

Αύξηση της παραγωγής αναμένουν οι παραγωγοί νεκταρινιών. Ξεκινούν οι επαφές με τους εμπόρους από το εξωτερικό.


Αύξηση παραγωγής αναμένουν φέτος οι παραγωγοί νεκταρινιών της χώρας αφού οι καιρικές συνθήκες – σύμφωνα με όσα δηλώνουν στον ΑγροΤύπο – ευνόησαν την καλλιέργεια. Ωστόσο, το προϊόν θα είναι πιο όψιμο σε σχέση με πέρσι. Μάλιστα αυτή την περίοδο ξεκινούν και οι συζητήσεις με τους Ρώσους εμπόρους προκειμένου να προγραμματιστεί η διακίνηση των προϊόντων για την νέα χρονιά. Αύξηση της παραγωγής όμως αναμένεται και σε ευρωπαϊκό επίπεδο αφού σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Medfel στο Euro-Mediterranean Fruit & Vegetable International Business Trade Fair στο Perpignan της Γαλλίας για τα νεκταρίνια, αναφέρεται ότι η παραγωγή θα είναι ελαφρά αυξημένη κατά 3%. Όσον αφορά τη χώρα μας, σύμφωνα με τις ίδιες εκτιμήσεις η παραγωγή υπολογίζεται να φτάσει τους 80.000 τόνους το 2012, από 75.000 τόνους το 2011 (αύξηση + 6,7%).

Τετάρτη, 16 Μαΐου 2012

Ξεκινούν οι ζυμώσεις μεταξύ παραγωγών και βιομηχάνων για το συμπύρηνο ροδάκινο. Με περισσότερα αποθέματα σε σχέση με το 2011 μπαίνουμε στη νέα χρονιά .


Στις πρώτες τους συγκεντρώσεις με στόχο να καθορίσουν την διαπραγματευτική τους πορεία, πριν από τις συναντήσεις τους με τους βιομηχάνους, ξεκινούν από σήμερα οι παραγωγοί συμπύρηνου ροδάκινου. Την ίδια στιγμή, σύμφωνα με το ρεπορτάζ του ΑγροΤύπου η φετινή εμπορική χρονιά αναμένεται να ξεκινήσει με περισσότερα αποθέματα σε σχέση με το 2011 αφού οι εξαγωγές παρουσίασαν σημαντική κάμψη το τρίμηνο Δεκέμβριος (2011) – Φεβρουάριος (2012). Παράλληλα, οι εκτιμήσεις της Medfel στο Euro-Mediterranean Fruit & Vegetable International Business Trade Fair στο Perpignan της Γαλλίας για το συμπύρηνο ροδάκινο κάνουν λόγο για μικρή μείωση της φετινής παραγωγής (-1,2%) κυρίως σε Ισπανία και Γαλλία, με εξαίρεση τη χώρα μας για την οποία οι προβλέψεις μιλούν για υψηλότερη παραγωγή (+ 8,8%).

Δευτέρα, 14 Μαΐου 2012

Τα κάταλληλα σκευάσματα για το ωίδιο ροδακινιάς.


Για το ωίδιο Sphaerotheca pannosa, που μπορεί να προκαλέσει μεγάλες ζημιές στη ροδακινιά, έχουν εγκριθεί αρκετά ωιδιοκτόνα σκευάσματα με δραστική ουσία θειάφι, απλά οργανικά, αλλά και με δύο δραστικές ουσίες.


Θειάφι
Η εφαρμογή θειούχων σκευασμάτων στη ροδακινιά για την αντιμετώπιση του ωιδίου χρειάζεται προσοχή επειδή υπάρχουν ποικιλίες ευαίσθητες, ιδιαίτερα όταν οι θερμοκρασίες είναι σχετικά υψηλές. Εγκεκριμένα και αποτελεσματικά σκευάσματα, βρέξιμοι κόκκοι, για την αντιμετώπιση του ωιδίου Sphaerotheca pannosa στη ροδακινιά με δραστική ουσία sulphur 80% κατά βάρος και ημερομηνία χρήσης μέχρι 30 Ιουνίου 2014 είναι:
• Thiovit 80 WG της Syngenta Hellas ABEE

Φραγκοσυκιά, η κτηνοτροφική.


Στα νησιά του νότιου Αιγαίου, καθώς και στις ξηροθερμικές περιοχές της χώρας, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού υπάρχει έλλειψη χλωρής κτηνοτροφής για τα ζώα, ιδιαίτερα για τις εκτρεφόμενες αγελάδες.


 Η έλλειψη αυτή μπορεί να αντιμετωπισθεί με συστηματική καλλιέργεια φραγκοσυκιάς, η οποία εκτός από τη χλωρή χονδροειδή κτηνοτροφή παράγει και εκλεκτούς καρπούς που ωριμάζουν προς το τέλος του καλοκαιριού, έχουν γεύση ευχάριστη, γλυκιά, αρωματική και δροσιστική.
Η εγκατάσταση φυτείας φραγκοσυκιάς γίνεται τώρα, αργά την άνοιξη. Χρησιμοποιούνται μοσχεύματα φύλλα κλαδώδια δύο ετών μονά έως και τριπλά από υπάρχουσες φυτείες.

Σάββατο, 12 Μαΐου 2012

Οι λεπτομέρειες κρίνουν τις συμβάσεις στα βιολογικά.


Μπορούν τα βιολογικά προϊόντα να αποτελέσουν κριτήριο δημόσιας ανάθεσης, ωστόσο δεν μπορούν να αναγάγουν ένα οικολογικό σήμα σε τεχνική προδιαγραφή. Σε αυτή την απόφαση κατέληξε το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης μετά την προσφυγή που κατέθεσε η Κομισιόν στο δημόσιο διαγωνισμό που προκήρυξε η επαρχία Noord-Holland της Ολλανδίας, υποστηρίζοντας ότι δεν τηρήθηκε η οδηγία για τη σύναψη δημόσιων συμβάσεων.


Στην προκήρυξη της επαρχίας Noord-Holland για την προμήθεια και τη λειτουργία αυτόματων μηχανημάτων καφέ δόθηκε μεγάλη σημασία στη χρήση βιολογικών προϊόντων δίκαιου εμπορίου και πως «η επαρχία χρησιμοποιούσε κατά την κατανάλωση καφέ και τσαγιού τα σήματα πιστοποίησης MAX HAVELAAR και EKO».

Την καταγωγή ενός βακτηρίου που καταστρέφει τα ακτινίδια ανακάλυψαν Ιταλοί και Αμερικάνοι επιστήμονες.



Την ύπαρξη ενός βακτηρίου που καταστρέφει τα ακτινίδια, το οποίο όπως όλα δείχνουν προέρχεται από τη Κίνα ταυτοποίησαν Ιταλοί και Αμερικάνοι επιστήμονες. Η ασθένεια, γνωστή ως «καρκίνωμα του ακτινίδιου» εμφανίστηκε στην Ιταλία το 2008, και εξαφάνισε οπωρώνες σε όλη την Ευρώπη και τη Νότια Αμερική προκαλώντας ζημιές εκατοντάδων εκατομμυρίων ευρώ, σύμφωνα με άρθρο στο περιοδικό PLoS ONE.
Σύμφωνα με όσα αναφέρει σχετικό δημοσίευμα της ιστοσελίδα seeddaily.com: Ο ένοχος είναι ένα βακτήριο, το «Pseudomonas syringae pv. actinidiae (PSA)», το οποίο προκαλεί κόκκινη ή λευκή βλέννα που στάζει από τους βλαστούς ή τα κλαδιά του φυτού, και σε κάποιες περιπτώσεις τα φυτά πεθαίνουν.

Τετάρτη, 9 Μαΐου 2012

Οδηγίες από τους ειδικούς για την προστασία των πυρηνόκαρπων.


Συχνούς ελέγχους στις καλλιέργειες και ψεκασμούς, όπου απαιτηθεί, συστήνουν οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Μαγνησίας, για την αντιμετώπιση των μυκητολογικών και εντομολογικού ασθενειών στις ροδακινιές, νεκταρινιές, βερικοκιές, κερασιές, δαμασκηνιές.


Ο βροχερός και υγρός καιρός που επικράτησε το προηγούμενο χρονικό διάστημα ευνόησε ιδιαίτερα την ασθένεια του κορύνεου στα πυρηνόκαρπα.

Αναλυτικότερα, για την κάθε ασθένεια, οι ειδικοί συνιστούν:

Αντιμετωπίστε έγκαιρα τις ασθένειες σε μηλοειδή και ακρόδρυα.


Οι πρώτες συλλήψεις αρσενικών του εντόμου καρπόκαψας σε μηλιές, αχλαδιές και καρυδιές ορεινών και όψιμων περιοχών καταγράφηκαν το τελευταίο δεκαήμερο του Απριλίου, σύμφωνα με τους γεωπόνους του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Ηρακλείου.


Αναλυτικότερα οι ειδικοί του Κέντρου, ανά ασθένεια, συστήνουν τα εξής:

KAΡΠΟΚΑΨΑ

Τρίτη, 8 Μαΐου 2012

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το εργόσημο.


Αποκλειστικά μέσω του εργόσημου -αντί για χρηματικό ποσό- θα αμείβονται στο εξής οι εργάτες γης.


Πλέον ο χρόνος ασφάλισης όλων των εργατών γης από τους εργοδότες-κτηματίες, όπως υπενθυμίζει ο ΟΓΑ, υπολογίζεται αποκλειστικά και υποχρεωτικά, με βάση τις αμοιβές που έχουν λάβει με εργόσημο.

Για το λόγο αυτό οι εργάτες γης θα πρέπει, οπωσδήποτε, για να κατοχυρώσουν το δικαίωμά τους για Ασφάλιση, Περίθαλψη και Σύνταξη από τον ΟΓΑ, να ζητούν την πληρωμή τους μόνο με εργόσημο.

Το τελευταίο εκδίδεται από τα ΕΛ.ΤΑ. ή τις Τράπεζες. Προς το παρόν ο ΟΓΑ έχει υπογράψει σύμβαση για τη διάθεση εργοσήμων ΟΓΑ μόνο με τα ΕΛ.ΤΑ. ενώ σύντομα αναμένεται η υπογραφή σύμβασης και με τις τράπεζες.

Κονσερβολιές Άμφισσας ΠΟΠ: Μικρού μεγέθους η φετινή παραγωγή λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών.


Η ένδειξη «Κονσερβολιά Άμφισσας» Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις επιτραπέζιες ελιές της ποικιλίας Κονσερβολιά, που καλλιεργείται στην Περιφερειακή Ενότητα Φωκίδας. Πρόκειται για μια ποικιλία μεσόκαρπη που έχει μέση απόδοση 20 κιλά ανά δέντρο ετησίως. Στον παραδοσιακό ελαιώνα της Άμφισσας τα δέντρα είναι μεγάλης ηλικίας και αναπτύσσονται από τη στάθμη της θάλασσας μέχρι υψόμετρο 500 μέτρων. Η αναγνώριση σαν ΠΟΠ έγινε το 1994 (ΦΕΚ Αριθμό Φύλου 24). Το προϊόν συσκευάζεται από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣ) Άμφισσας στις εγκαταστάσεις της σε διάφορες εμπορικές συσκευασίες. Ο πρόεδρος της Ένωσης κ. Ηλίας Ξηρός αναφέρει στον ΑγροΤύπο τα εξής: «Στην ελληνική αγορά κυκλοφορούν πολλές ελιές που αναφέρουν ότι είναι «ελιές Άμφισσας» αλλά δεν

Δευτέρα, 7 Μαΐου 2012

Tα αστέρια της Μελίκης είναι αγροτικά.


Καθημερινό βίωμα έχει γίνει για τους παραγωγούς φρούτων και λαχανικών της Ημαθίας η έγνοια για την όσο το δυνατόν μικρότερη υπολειμματικότητα σε δραστικές ουσίες γεωργικών φαρμάκων. Η αλλαγή νοοτροπίας μέσα στην τελευταία δεκαετία έχει γίνει εμφανής, όπως μας λένε οι δύο συνέταιροι, Κυριάκος Παπαϊωάννου και Θεόδωρος Πατσιούρας, που αποτελούν το «δεξί χέρι» των αγροτών της Μελίκης στις τεχνικές συμβουλές, στην προμήθεια εφοδίων, αλλά και στην εμπορία αγροτικών προϊόντων.


Μερικά χιλιόμετρα από τη Βεργίνα, η Μελίκη είναι ένα χωριό με εύφορες καλλιεργούμενες εκτάσεις και μεγάλη ποικιλία σε προϊόντα, ενώ χαρακτηριστικό της, σε σχέση με άλλες περιοχές, είναι το καλά οργανωμένο δίκτυο υποδομών για τη διαχείριση της παραγωγής, στο οποίο εμπλέκονται σε μεγάλο βαθμό και οι τοπικοί πρωτοβάθμιοι συνεταιρισμοί.

Ομάδα Δράσης για την ορθή χρήση φυτοφαρμάκων.


Συστήνεται Επιτροπή για την υποβολή Σχεδίου Δράσης για την ορθολογική χρήση των γεωργικών φαρμάκων.


Η κατάρτιση και υποβολή Εθνικού Σχεδίου Δράσης για την ορθολογική χρήση των γεωργικών φαρμάκων, στο πλαίσιο εφαρμογής της Οδηγίας 2009/128/ΕΚ και προστασίας του ανθρώπου και του περιβάλλοντος είναι το κύριο έργο της Επιτροπής, που συστήνεται με απόφαση του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστα Σκανδαλίδη.
Η επιτροπή αποτελείται από 22 μέλη, σύμφωνα με την απόφαση με αριθμ. 257/45918 και θέμα: «Σύσταση Επιτροπής υποβολής πρότασης του Εθνικού Σχεδίου Δράσης για την ορθολογική χρήση των γεωργικών φαρμάκων».

Σάββατο, 5 Μαΐου 2012

Το «δεν πληρώνω» της ΔΕΗ απειλεί τα φωτοβολταϊκά.


Μαύρα σύννεφα στον ουρανό των φωτοβολταϊκών προκαλεί η άτυπη στάση πληρωμών που έχει υιοθετήσει η ΔΕΗ προς τους παραγωγούς (επιχειρηματίες, απλούς πολίτες ακόμα και αγρότες) από τους οποίους προμηθεύεται το «πράσινο» ρεύμα.


Τα σοβαρά οικονομικά προβλήματα της επιχείρησης έχουν ως αποτέλεσμα οι προμηθευτές να παραμένουν επί μήνες απλήρωτοι την ώρα που οι δικές τους υποχρεώσεις (δάνεια, ΦΠΑ) εξακολουθούν να «τρέχουν» κανονικά.
Ειδικότερα, η ΔΕΗ έχει «παγώσει» τις πληρωμές που είναι υποχρεωμένη να κάνει προς το ΛΑΓΗΕ,

Συμβούλιο Ηλιακής Ενέργειας από τους μεγάλους των φ/β.


Την ίδρυση του Παγκόσμιου Συμβουλίου Ηλιακής Ενέργειας (Global Solar Council) ανακοίνωσαν οι επικεφαλείς των μεγαλύτερων εταιρειών της διεθνούς φωτοβολταϊκής κοινότητας.


Στόχος του συμβουλίου είναι η βιώσιμη και ανταγωνιστική ανάπτυξη της ηλιακής ενέργειας σε παγκόσμιο επίπεδο. Στο συμβούλιο ένωσαν τις δυνάμεις τους κορυφαίες εταιρείες φωτοβολταϊκών όπως οι Applied Materials, Dow Corning Corporation, DuPont Company, First Solar, Lanco Solar, Phoenix Solar και Siemens για να ενθαρρύνουν κυβερνήσεις και φορείς λήψης αποφάσεων προκειμένου να υποστηριχθεί ο ελεύθερος ανταγωνισμός μεταξύ των εταιρειών του κλάδου. Η δημιουργία θέσεων απασχόλησης και η οικονομική ανάπτυξη αποτελούν επίσης στόχο του συνασπισμού των εταιρειών. Οι επιπλέον στόχοι

Πιο κοντά στη δική τους αγορά οι βιοκαλλιεργητές.


Ευρύτερη συναίνεση αποκτά η προσπάθεια για τη θεσμική κατοχύρωση ξεχωριστών λαϊκών αγορών για βιοκαλλιεργητές και παραγωγούς αγροτικών προϊόντων.


Μετά την κατάθεση τροπολογίας 13 βουλευτών σε νομοσχέδιο του υπουργείου Ανάπτυξης, ήρθε η ανακοίνωση των οργανώσεων των βιοκαλλιεργητών και των βιολογικών αγορών, που επικροτούν τη θεσμική κατοχύρωση ξεχωριστών αγορών.
Στην τροπολογία αναφέρονται τα εξής: «Στην επικράτεια της χώρας μπορούν να ιδρύονται και να λειτουργούν αγορές παραγωγών, ως μια νέα μορφή αγοράς, αυτοτελής και ανεξάρτητη από κάθε

Παρασκευή, 4 Μαΐου 2012

Αυξημένη η φετινή παραγωγή ροδακίνων, νεκταρινιών και βερικόκων.


Αυξημένη θα είναι η φετινή παραγωγή ροδακίνων, νεκταρινιών και βερικόκων σε σχέση με το 2011, τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Medfel – Europech, όπως τις παρουσίασε στην Euro-Mediterranean Fruit & Vegetable International Business Trade Fair, που πραγματοποιήθηκε στις 24 - 26 Απριλίου, στο Perpignan της Γαλλίας.
Αναλυτικότερα, για το 2012, η παραγωγή ροδάκινων και νεκταρινιών στην Ευρώπη αναμένεται να είναι ελαφρώς αυξημένη (+3%) σε σύγκριση με το 2011. Όσον αφορά τα βερίκοκα η παραγωγή, θα είναι αυξημένη έναντι του προηγούμενου έτους και αναμένεται φέτος στην Ευρώπη να ανέλθει σε 593.600 τόνους (+42,4%) έναντι του 2011.

Τετάρτη, 2 Μαΐου 2012

Πάγωσαν τα φρούτα στην Ευρώπη.


Νέα δεδομένα δημιουργούνται στην ευρωπαϊκή αγορά των φρούτων από τις πρώτες κιόλας ημέρες της ανθοφορίας, αφού οι χαμηλές θερμοκρασίες της κεντρικής Ευρώπης προκάλεσαν σημαντικές απώλειες και πλέον η χαμηλότερη παραγωγή αναμένεται να δώσει ώθηση και στις τιμές. Ο όψιμος παγετός που έπληξε αρκετές ευρωπαϊκές χώρες το πρώτο δεκαήμερο του Απριλίου αναμένεται να προκαλέσει σημαντική υποβάθμιση της ευρωπαϊκής παραγωγής μήλων, αχλαδιών και κερασιών.


Οι υπό το μηδέν θερμοκρασίες που επικράτησαν σε ορισμένες περιοχές της Πολωνίας, Ολλανδίας, Αυστρίας και της βορείου Ιταλίας υπολογίζεται πως έχουν ζημιώσει ένα πολύ σημαντικό μέρος της

Τρίτη, 1 Μαΐου 2012

Εαρινή επιδρομή σε εσπεριδοειδή.


Την άνοιξη με το γλυκό καιρό αρκετά έντομα μπορούν να βλάψουν τα εσπεριδοειδή και ιδιαίτερα τη λεμονιά. Οι παραγωγοί θα πρέπει να ελέγχουν συστηματικά τις λεμονιές και εφόσον διαπιστώνεται σοβαρή προσβολή από τους εχθρούς θα πρέπει να αντιμετωπισθούν με ψεκασμούς με κατάλληλα εγκεκριμένα εντομοκτόνα σκευάσματα.


Ο ανθοτρήτης, Prays citri, είναι μια μικρή πεταλούδα που προσβάλλει κυρίως τη λεμονιά και την κιτριά. Στη χώρα μας διαχειμάζει ως προνύμφη, έχει τρεις γενεές το χρόνο και κάνει ζημιές στους οφθαλμούς, στα άνθη και στους καρπούς. Τα ενήλικα του ανθοτρήτη της γενεάς που διαχείμασε, εμφανίζονται τον Απρίλιο και ωοτοκούν συνήθως στα κλειστά άνθη. Οι προνύμφες μπαίνουν στο

Υψηλά τα περιθώρια ανάπτυξης για τα βατόμουρα.


Μια καλλιέργεια με μεγάλη προσαρμοστικότητα σε πλήθος εδαφών, η οποία μάλιστα αυτοφύεται στη χώρα μας είναι τα βατόμουρα. Σε παγκόσμιο επίπεδο, αλλά και ιδιαίτερα στην Ευρώπη, τα στοιχεία δείχνουν πως υπάρχουν αυξημένα περιθώρια περαιτέρω αύξησης της καλλιέργειας των βατόμουρων, αφού το καταναλωτικό κοινό δείχνει να τα εντάσσει στις διατροφικές του προτιμήσεις εξαιτίας της πλούσιας διατροφικής τους αξίας.


Στη χώρα μας τα βατόμουρα μπορούν να καλλιεργηθούν σε ημιορεινές και ορεινές περιοχές, που άλλες καλλιέργειες δεν ευδοκιμούν και να συμβάλουν στην αξιοποίηση αυτών. Ως φυτό, το

Πρώτη εμφάνιση ευρυτόμου στις αμυγδαλιές της Καβάλας.


Την έναρξη της εξόδου και πτήσης του ευρυτόμου της αμυγδαλιάς εντόπισαν οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Καβάλας . σύμφωνα με τις διαπιστώσεις των ειδικών, παρατηρήθηκαν προνύμφες του ευρυτόμου στα αμύγδαλα, γεγονός που σημαίνει ότι η έξοδος των τέλειων εντόμων θα συνεχιστεί και τις επόμενες ημέρες.


Το ευρύτομο θεωρείται από τους σπουδαιότερους εχθρούς της αμυγδαλιάς και η μη έγκαιρη αντιμετώπιση μπορεί να επιφέρει μεγάλη οικονομική ζημιά.

Κυριακή, 29 Απριλίου 2012

Κυλινδροσπορίωση.


Προκαλών οργανισμός: Blumiella jaapii

Φάσμα προσβαλλομένων: βυσσινιά, κερασιά, δαμασκηνιά, κερασιά Mahaleb, αμυγδαλιά, βερικοκιά.

Συχνότητα και σπουδαιότητα:
Πρόκειται για συνήθη και σημαντική ασθένεια των φύλλων της κερασιάς και της βυσσινιάς. Η μόλυνση εμφανίζεται σ’ όλες τις χώρες όπου καλλιεργούνται αυτά τα δέντρα. Η ασθένεια είναι πιο επικίνδυνη σε φυτώρια, προκαλεί όμως σοβαρά προβλήματα σε παραγωγικές φυτείες ύστερα από μια βροχερή άνοιξη. Η επιδημική μόλυνση έχει ως αποτέλεσμα την πρόωρη πτώση των φύλλων,  τη σημαντική αναστολή της ανάπτυξης των βλαστών και του σχηματισμού μπουμπουκιών και την αύξηση της ευαισθησίας του φυτού στην παγωνιά.

Πέμπτη, 26 Απριλίου 2012

Κορύνεο.


Προκαλών οργανισμός: Stigmina carpophila

Φάσμα προσβαλλομένων: ροδακινιά, βερικοκιά, κερασιά, βυσσινιά, άγρια δαμασκηνιά.

Συχνότητα και σπουδαιότητα:
Είναι κυρίως ασθένεια που εμφανίζεται σε κήπους οπωροφόρων και σε καλλιέργειες πυρηνόκαρπων. Σπάνια προκαλεί σημαντική ζημιά σε μεγαλύτερες φυτείες. Στα φυτώρια και στις νέες φυτείες, ο μύκητας μπορεί να προκαλέσει μεγαλύτερες ζημιές στους βλαστούς και τα φύλλα, ενώ σε φυτείες που ήδη παράγουν προκαλούν κυρίως παραμόρφωση του καρπού. Τα προβλήματα είναι σοβαρότερα

Ξεδιπλώνοντας τα μυστικά της εξωτικής βανίλιας.


Η βανίλια αποτελείται από οργανικά συστατικά τα οποία σε αριθμό μπορεί να φτάνουν μέχρι και τα 270 και είναι αυτά τα οργανικά συστατικά υπεύθυνα για τη χαρακτηριστική γευστικότητα καθώς και το άρωμά της.


Ερευνητές προσπαθούν από τα μέσα της δεκαετίας του 1980 και μετά να βγάλουν κλώνους βανίλιας μέσα σε ειδικά εργαστήρια όμως ακόμη δε κατάφεραν να πετύχουν να δημιουργήσουν κάποιο κλώνο βανίλιας που να είναι ουσιαστικά βανίλια. Η βανίλια συνεισφέρει ενεργειακά στον ανθρώπινο οργανισμό διότι προκαλεί ευφορία και δίνει στον οργανισμό ενέργεια. Από τη περίοδο των Αζτέκων πριν χιλιάδες χρόνια μέχρι και σήμερα η βανίλια χρησιμοποιείται ως αφροδισιακό.

Αβοκάντο, το νέο όπλο κατά της αντιγήρανσης.


Παρόμοια σύσταση με εκείνο της ελιάς έχει το έλαιο του αβοκάντο, η κατανάλωση του οποίου έχει συσχετιστεί με χαμηλά ποσοστά χρόνιων παθήσεων στις μεσογειακές χώρες.


Σύμφωνα με τον ερευνητή Κρίστιαν Κορτές – Ρόγιο, το έλαιο του αβοκάντο μπορεί να γίνει το «ελαιόλαδο των Αμερικανών». Το τρόφιμο, που πολλοί κατατάσσουν στα φρούτα, αλλά ουσιαστικά δεν ανήκει σε αυτά επειδή είναι πλουσιότατο σε λίπος, μπορεί να γίνει το νέο όπλο κατά της γήρανσης και των χρόνιων νόσων.
Αυτό διότι έχει φανεί ότι καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες των κυττάρων οι οποίες έχουν συσχετιστεί με τη γήρανση, τα καρδιαγγειακά και τον καρκίνο, γι’ αυτό και οι ερευνητές εκτιμούν ότι μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην αντιγήρανση και την προστασία της υγείας.

Δευτέρα, 23 Απριλίου 2012

Έντομο απειλεί τα εσπεριδοειδή στην Καλιφόρνια – Κίνδυνος οικονομικής καταστροφής.


Οι καλλιεργητές εσπεριδοειδών στην Καλιφόρνια των Ηνωμένων Πολιτειών βλέπουν τα δέντρα τους να κινδυνεύουν από έναν καταστροφικό ιό που απειλεί να ρημάξει τις περιουσίες τους.

Η καλλιέργεια πορτοκαλιών και λεμονιών μεταφράζεται σε 2 δισ. δολάρια ετησίως για την Καλιφόρνια.

Η απειλή ακούει στο όνομα Huanglongbing, ή ασθένεια του κίτρινου δράκου, η οποία μεταδίδεται από την  Ασιατική Ψύλλα των Εσπεριδοειδών, μια φυτοψείρα που τρέφεται από τα φύλλα των εσπεριδοειδών.

Μικρό τελικά το ενδιαφέρον ηλεκτρονικής υποβολής δηλώσεων ΟΣΔΕ. Δεν λείπουν και φέτος τα προβλήματα με τις ΕΑΣ.


Σε κρίσιμο σημείο βρίσκεται και φέτος η διαδικασία για την ενεργοποίηση των δικαιωμάτων (ΟΣΔΕ) σε διάφορες περιοχές της χώρας. Ο λόγος δεν είναι άλλος από τα διάφορα χρηματικά ποσά που ζητούν κάποιες ΕΑΣ από τους αγρότες προκειμένου να τους επιτρέψουν να υποβάλλουν την απαραίτητη αίτηση για το 2012. Το γεγονός αυτό έρχεται σε αντίθεση με την υπογραφείσα σύμβαση μεταξύ του ΥπΑΑΤ και της Κοινοπραξίας ΠΑΣΕΓΕΣ-Neuropublic. Σύμφωνα με την εν λόγω σύμβαση η υποβολή των αιτήσεων γίνεται χωρίς καταβολή τιμήματος από τους παραγωγούς, δεδομένου ότι το κόστος ενεργοποίησης αναλαμβάνεται από το Υπουργείο. Η πρώτη κόκκινη κάρτα «βγήκε» στην ΕΑΣ Μεσσηνίας την περασμένη Πέμπτη 19 Απριλίου (να σημειωθεί ότι μόλις σήμερα άνοιξε και πάλι το σύστημα υποβολής των δηλώσεων

Στα σκαριά 27 πρότυπα ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας.


Μέχρι τον Οκτώβριο του 2012 θα πρέπει να έχουν ολοκληρωθεί 27 πρότυπα Ολοκληρωμένης Φυτοπροστασίας για ισάριθμες καλλιέργειες από επιτροπές γεωπόνων - υπαλλήλων του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης (περιφερειακών και κεντρικών υπηρεσιών).

Τα πρότυπα ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας όταν καταρτιστούν, θα δοθούν στη δημοσιότητα προς διαπραγμάτευση.
Είναι το πρώτο βήμα για να γίνει σωστή ενημέρωση και καθοδήγηση των αγροτών όσον αφορά τη χρήση των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, ιδιαίτερα μετά από τις απανωτές αλλαγές του θεσμικού πλαισίου, ευρωπαϊκού και εθνικού, που έχει οδηγήσει στην έλλειψη προϊόντων στην αγορά και

Σάββατο, 21 Απριλίου 2012

Κοκκοειδή.


Όνομα εντόμου:  Parthenolecanium corni, Sphaerolecanium prunastri, Diaspidiouts perniciosus,
Στις φυτείες των πυρηνόκαρπων, η εμφάνιση των κοκκοειδών καθώς και οι ζημιές που προκαλούν ποικίλουν ανάλογα με το είδος του καρπού και τη χρονιά.

Φάσμα προσβαλλομένων:
ο αριθμός των ξενιστών είναι πολύ μεγάλος. Η προσβολή προκαλεί μεγάλες ζημιές στη δαμασκηνιά, ροδακινιά, κερασιά, βυσσινιά, μηλιά, καλλωπιστικά και σαρκώδεις καρπούς.

Συχνότητα και σπουδαιότητα:
Η σπουδαιότητά τους στα πυρηνόκαρπα έχει ελαχιστοποιηθεί τα τελευταία χρόνια, είναι όμως αδύνατη η πλήρης εξάλειψή τους. Με την εφαρμογή αποτελεσματικών μέτρων αντιμετώπισης, κάποια μέρη των καρπών επαναμολύνονται λόγω του μεγάλου αριθμού των φυτών-ξενιστών. Πρέπει να αντιμετωπίσουμε τον πιθανό υπερπολλαπλασιασμό των κοκκοειδών όχι μόνο σε μικρές φυτείες,

Εντοπίστηκε βαμβακάδα σε ροδακινιές της Θεσσαλονίκης.


Τις πρώτες ωοτοκίες βαμβακάδας παρατήρησαν οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Φυτών Θεσσαλονίκης, σε ροδακινιές της περιοχής. Κατόπιν αυτού, όπως τονίζουν οι ειδικοί, αναμένεται η εμφάνιση των κινητών προνυμφών (έρπουσες).


 Γι’ αυτό και συνιστούν, σε οπωρώνες που για οποιονδήποτε λόγο δεν έγινε μέχρι τώρα σωστά η αντιμετώπιση του κοκκοειδούς και υπάρχουν προσβολές, να γίνει ο απαραίτητος ψεκασμός.
I) Σε περιπτώσεις σοβαρής προσβολής ο ψεκασμός να γίνει 3 – 5 Μαΐου με κατάλληλα φάρμακα όπως: ΧΛΩΡΠΥΡΙΦΟΣ, ΧΛΩΡΠΥΡΙΦΟΣ ΜΕΘΥΛ, ΘΕΡΙΝΑ ΛΑΔΙΑ, ΜΠΙΦΕΝΘΡΙΝ και

Καρπόκαψα.


Όνομα εντόμου: Cydia funebrana

Φάσμα προσβαλλομένων: δαμασκηνιά, κερασιά, βερικοκιά, ροδακινιά, καρυδιά, prunus spinosa.

Συχνότητα και σπουδαιότητα:
Tο έντομο είναι διαδεδομένο στην Ευρώπη και την Ασία. Μαζί με τη μαύρη μύγα της δαμασκηνιάς, μπορεί να προκαλέσει τη σημαντικότερη ζημιά σε κήπους και βιομηχανικές φυτείες. Ανάλογα με τις οικολογικές συνθήκες, άλλοτε η διαχείμαση του και άλλοτε η θερινή του γενιά προκαλεί μεγαλύτερα προβλήματα. Στις μεγάλες φυτείες όταν υπάρξει σοβαρή μόλυνση, οι καρποί θίγονται σε ποσοστό 15-30 %.

Συμπτώματα:
Στο τέλος Μαΐου και τις αρχές Ιουνίου εντοπίζεται στον μολυσμένο καρπό μια ομάδα σκόρων

Πέμπτη, 19 Απριλίου 2012

Όχι στην άρση της προστασίας γεωργικής γης υψηλής παραγωγικότητας λέει το ΓΕΩΤΕΕ.


Τις προτάσεις του για την άρση «των στρεβλώσεων και την υλοποίηση της συνταγματικής επιταγής για την προστασία της γεωργικής γης υψηλής παραγωγικότητας», καταθέτει με ανακοίνωσή του το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας (ΓΕΩΤΕΕ). Σύμφωνα με όσα αναφέρει σε σχετική ανακοίνωσή του το Επιμελητήριο «τον τελευταίο καιρό, καταγράφεται μια εντεινόμενη προσπάθεια για την άρση της προστασίας της γεωργικής γης υψηλής παραγωγικότητας, όπως είναι η ψήφιση του άρθρου 9 του ν. 3851/10 που επιτρέπει την κατασκευή φωτοβολταϊκών σταθμών και στη γεωργική γη υψηλής παραγωγικότητας».

Αναλυτικά η ανακοίνωση του ΓΕΩΤΕΕ αναφέρει:
Η γεωργική γη υψηλής παραγωγικότητας αποτελεί την κατηγορία των εδαφών που όταν

Οι αθρόες εισαγωγές αμυγδάλου προβληματίζουν τους παραγωγούς μετά την άσχημη εμπορική χρονιά του 2011. Με καλούς οιωνούς ξεκίνησε η νέα καλλιεργητική περίοδος.


Αύξηση της παραγωγής αμυγδάλου αναμένουν οι καλλιεργητές το 2012 μετά την καταστροφική όπως αναφέρουν περσινή χρονιά στην οποία σημειώθηκε μεγάλη μείωση. Μάλιστα, στην περιοχή του Συκουρίου της Λάρισας (την σημαντικότερη αμυγδαλοπαραγωγική περιοχή της χώρας) οι παραγωγοί κάνουν λόγο στον ΑγροΤύπο για μείωση της παραγωγής το 2011, σε ποσοστό ακόμα και 80% σε σχέση με το 2010. Επίσης, πτώση σημείωσαν και οι τιμές, ειδικά για όσους παραγωγούς δεν έχουν ενταχθεί στην συμβολαιακή γεωργία με αποτέλεσμα το 2011 να χαρακτηρίζεται σαν μια από τις χειρότερες χρονιές της τελευταίας 15ετίας. Αν σε όλα αυτά προσθέσουμε και τον ανταγωνισμό από το εξωτερικό αλλά και την πτώση των πωλήσεων λόγω της οικονομικής συγκυρίας καταλαβαίνουμε ότι το ελληνικό αμύγδαλο βρίσκεται σε μια καμπή πολύ κρίσιμη για το μέλλον του. «Μέχρι αυτή την στιγμή που μιλάμε όλα δείχνουν ότι θα έχουμε