Σάββατο, 6 Αυγούστου 2011

Σαλάτα ροδάκινο με ρόκα


Υλικά
·         2 ματσάκια ρόκα
·         2 ροδάκινα άγουρα σε φετούλες
·         Φλίδες παρμεζάνας
·         κουκουνάρι
·         προσούτο ή μπεικον
·         ελαιόλαδο
·         μπαλσάμικο
·         φύλλα μέντας προαιρετικά
Εκτέλεση